3:名無しNIPPER[saga]
2017/05/31(水) 23:21:49.54 ID:3Qpa+wXao
みちる「はい！一次発酵おわりです！」
モバP「凄い…こんなに膨らんでる…」
みちる「レンチンし忘れるとなんとなく膨らみが足りなくなるので忘れないでくださいね？」
モバP「なんか餅みたいだしもう食べれるんじゃない？」
みちる「打ち粉みたいなのをひいた台の上に生地をおいて軽く叩いてガス抜きします」
モバP「あれだったんだな…見せかけだけでほんとは割りとちっちゃかったんだな…」
みちる「半分に生地を切ってください」
モバP「うわなかなか切れない」
みちる「ある程度伸ばして両方から畳むようにしてください」
モバP「文字だけじゃわかんないよ…」
みちる「それを二回繰り返したら折り目をしたにして天板の長さに合わせて生地を転がすように伸ばしてください」
モバP「なんか細いな…俺の知ってるフランスパンじゃない…」
みちる「もう一回ラップして200wで30秒レンチンしてください」
モバP「火は通ってるだろうしもういいよね…」
みちる「濡れ布巾を被せて温かいところに20分放置してください」
モバP「またこれか…」
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