【安価】ラーメン鎮守府-SS速報VIP

【安価】ラーメン鎮守府

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18: ◆Try7rHwMFw[saga]
2019/08/24(土) 09:02:36.66 ID:PUif11Y1O
【5月4日】

「……すげえな」

「……でち」

「今何時だ？」

「11時ちょっと過ぎでち。……2時間コース？」

四谷三丁目駅を降りて3分。目の前にあったのは、70人ほどの大行列だった。

「いや、いつものスペシャルでもここまでは並ばないぞ？」

「……まあ確かに滅多に出ないヤツでち。気持ちは分かるけど……」

「まあ、な。スッポンスペシャルは今までもあったが、20kgは……初だな」

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「スペシャル」。それはがんこ総本家が日曜限定で出す特別な悪魔だ。以前は月1や年4ぐらいだったが、最近は毎週やっている。
このため、スペシャル翌日や翌々日のスープは「不純」と呼ばれるスペシャルと通常のミックスになることが多い。
休業日を考えると、実は通常営業の方が少なかったりするのだが……まあそれはさておき。

スペシャルの具材はまさに多種多様だ。赤海老、毛蟹、鮟鱇、牡蠣といった高級食材が多いが、中にはフジツボ、カメノテといったゲテモノもある。
この前家元は焼き百足を食ってたから、そのうち虫スペシャルなんてやりださないかと恐れているほどだ。

そして、今日のスペシャルは……スッポン。
それも、通常10kg～12kgの具材量を20kgまで高めた、濃厚スッポンスペシャルだ。

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