過去ログ - 黒子「私とお姉さまの愛のクッキングですの！」美琴「愛は余計よ！」
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23:トマト[sage]
2011/07/21(木) 22:28:06.96 ID:04kTPfwAO
『ミルフィーユ』の作り方

材料（長さ25×幅7cmのもの2本）

〈生地〉
薄力粉
100g

強力粉
100g

無塩バター（粉生地用）
30g

無塩バター（包み込み用）
150g

塩
5g

水
100cc

〈カスタードクリーム〉
牛乳
500cc

バニラのさや
1本

卵黄
6個

砂糖
150g

薄力粉
50g

粉砂糖
仕上げ用に適量

黒子「今日はこの材料でミルフィーユを作っていきますわ」

美琴「結構用意するものが多いわね」

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