過去ログ - 黒子「私とお姉さまの愛のクッキングですの！」美琴「愛は余計よ！」
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29:トマト[sage]
2011/07/21(木) 22:32:36.38 ID:04kTPfwAO
黒子「先ほど作った折り込みパイ生地の1/2を25cm司法に薄くのばし、フォークなどで空気穴を作りますわ。
そしたら冷蔵庫でしばらくねかせましょう」

美琴「ある程度したら200度に予熱しておいたオーブンに入れて、焼き色がつき始めたら、裏返して表面に粉砂糖をふりかけ、もう一度焼き上げるわよ」

美琴「焼き上げたら生地が冷めるまでしばらく待ってね。
生地が冷めたら、7cm幅のものを3本にカットするわ」

黒子「そしたらやわらかく戻したカスタードクリームをカットした生地の間に挟んで重ねていきますわ」

美琴「最後にきれいな生地を一番上に重ねて粉砂糖を振ったら完成よ！」

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