過去ログ - 黒子「私とお姉さまの愛のクッキングですの！」美琴「愛は余計よ！」
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49:トマト[sage]
2011/07/24(日) 02:15:44.94 ID:NAuZXyWAO
美琴「次にボウルにクリームチーズ、サワークリーム、レモン汁を入れて湯銭にかけながら滑らかになるまで混ぜるわ」ﾏｾﾞﾏｾﾞ

美琴「別のボウルには卵黄、グラニュー糖を入れてもったりとするまで泡立てるの」★

美琴「そして鍋に牛乳を入れて火にかけ、周りが沸騰し始めたらゼラチンを入れて火を止め、余熱でチョコを溶かすのよ」☆

（☆を★に少しずつ加えながら混ぜます。）

美琴「今度は↑を>>のボウルに加えて混ぜて（出来ればこし器を通して加える方が良いです）」●

美琴「別のボウルに生クリームを入れて７分立てに泡立てるわよ（とろ〜と流れ落ちてくる程度）」○

（●に○を加えて混ぜ合わせる。）

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