過去ログ - 黒子「私とお姉さまの愛のクッキングですの!」美琴「愛は余計よ!」
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2011/08/03(水) 02:43:37.06 ID:vJupRR0AO
美琴「私の出番ね。
まず生地を作るにはボウルにバターと小さくちぎったローマジパンを入れて、ゴムべらでよくすり合わせるの。
ダマはしっかり潰してね」
美琴「続いて砂糖、トレハを加えよくすり混ぜるのよ。
ここでもローマジパンのダマを探しながら潰してよく混ぜてね」マゼマゼ
美琴「なじんだら、泡立て器に持ち替え、白っぽくふわっとなるまでしっかり混ぜるわ」カチャカチャ
美琴「そしたらよく溶いた卵を大さじ1程ずつ加えその都度よく混ぜる。
一度にたくさん加えると分離の原因になるので少〜しずつ加える方が良いわ」マゼマゼマゼ
美琴「混ざったらフレーバーを加えて、シロップも少しづつ加えその都度よく混ぜるわよ。
ここでも分離しやすいので少しずつ加え手早く混ぜて」マゼマゼマゼマゼ
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