過去ログ - まどか「なんだろこれ、メダル？」
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2011/08/30(火) 20:27:37.39 ID:/lSdo+6Z0
ウヴァ「イタリア料理は素材本来の味を活かす料理が多い。このカツレツもまた然りだ。」ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ウヴァ「カツレツの美味しさは素材そのものの質と、揚げ方によって決まると言われているな。」ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ウヴァ「外はカリっと。中はしっとりと。言うのは簡単だが、実践するのは難しい。」ｺﾞｯｸﾝ
ウヴァ(マジ美味い)
ウヴァ「シンプルな事ほど極めにくいものだ。しかしそのシンプルな事をやり続けてきたシェフのみが、この味に辿りつけるのだろう。」ﾓｸﾞﾓｸﾞ
杏子「すげーんだな、料理人って……」ｺﾞｯｸﾝ
杏子「ふぅ、かなり腹一杯になってきたな。」ｹﾌﾟ
ウヴァ「イタリアンは量が多いからな。」
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