過去ログ - 井之頭五郎 「ここがとわの市か…」【孤独のグルメ×ラブプラス】
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207:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2012/04/18(水) 23:52:48.70 ID:32bmYCESO

………気をとりなおして朝飯にしよう。

寧々さんが焼き鮭と味噌汁を作ってくれたからご飯は白いままのほうがいいな。

ｸﾞｩｰ

朝飯用の塩鮭だから十分な量があるわけじゃないな、もう一品足すとするか！

ｶﾞﾁｬ

といっても冷蔵庫には卵くらいしかないし… 俺、ちゃんとした自炊できないんだけどな。

卵か……。目玉焼きか焼き卵(綺麗に巻かない)だな。

今日は焼き卵にするか！


フライパンに多目にサラダ油を入れて……(ふわっとさせるため)

卵を……腹も減ったし二つ投入！ ｶﾝｶﾝ ﾊﾟｷｯ

(※ 先に黄身と白身を混ぜといてね。又はフライパンに火が通らないうちに混ぜてもいいよ)

ｼﾞｭﾜｰ

少し強めにして中はトロトロにするか、弱火で中までじっくり火を通すか悩む……。

よし！ 今日はトロトロにしよう！

形なんて気にせずまとめよう。中身がないオムレツみたいにするのがベターだけど。

皿に……よっと、盛り付け完了！

味つけはここから。

焼いた卵に某旨味調味料をパラパラっとかける……。下味としてみたいなもんだからなんとなくだけどな。 ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ

後は醤油を適量かけて……完成だ！


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