過去ログ - ほむら「今から餅つき?」 マミ「餅米が無いから、ほむほむで…」チラッ ほむほむ「ホムー♪」
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437:麻婆ほむほむ[sage]
2013/02/01(金) 14:08:31.39 ID:9sS3uvgso
もう昼食の時間か・・・早いものだ。今日は麻婆ほむほむを作ろうと思っている。
レトルトがあるので、用意するのはほむほむだけ。

ほむほむ1「ホムーホムー」

ほむほむ2「ホムン?」

ほむほむ3「ホムウー」

仔ほむ「ホミューホミュー」

金欠のため、ほむほむのうち一匹を仔ほむに変えなければならなかったのは残念だったが、こうして普通の食事を摂れることに感謝したい。

まずはほむほむを一口大に切っていく。胴体から水平に真っ二つにしてもいいがそれだと切り離された半身同士が暴れるので、まずは頭と胴体を切り離すのがセオリー。
タッパーの中で暴れるほむほむを一匹摘み上げ、まな板に押し付ける。涙目になりながらしきりに首を左右に振っているが、これも生きるためだ。許せ。首に刃を入れ、一気に落とす。

「ホギャ」

そう小さく鳴いたほむほむの頭部は、まな板から転げ落ちてシンクで瞬きをしながら、低く呻いていた。まったく、こいつらの生命力はほんと出鱈目だな。
続いて胴体を半分に切り、サイズの大きい頭部は四分割にする。鼻に対して垂直に刃を落とした瞬間、瞬きが止まった。さすがに脳をやられると駄目なのか・・・。

ここまでが下拵えの流れ。続いて二匹目・三匹目も同じように切り分けていく。

二匹目は一匹目の様子を見ていたために泣きじゃくって激しく抵抗し、作業がままならなかった。そこで、先に両手両足を切ってダルマにしてから作業に移らせてもらった。

三匹目はもはや自分の運命を悟ったかのようにピクリともせず、まな板の上のほむと言わんばかりに無抵抗のまま具材になってくれた。


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