過去ログ - 蒲原「よーしカレーを作るぞー」衣「辛いのはナシで!」
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VIPにかわりましてNIPPERがお送りします
2013/02/10(日) 23:09:46.71 ID:mhTgiZqI0
智美「とまあ湿気っぽい話しは置いといて、戦争後はまた戦前みたいにカレーが生産されるようになっていた訳だ」
智美「しかも戦後日本は経済的にも急成長。その勢いに乗ってカレーもどんどん進化していったんだよ」
衣「進化といっても、まだ何か改良できる部分があったのか?」
智美「そう、それこそが今のカレーの大本を作ったといっても過言じゃない大発明ができたんだぞ!!」
智美「おっとその前に、この時はまだカレーはカレー粉から作ってたんだ」
智美「確かにスパイスの調合からカレーを作るよりは簡単だけど、それでもトロミ用に小麦粉を炒めたり味付けをしたりと、かな〜り手間のかかるものだったんだよ」
智美「その手間をなんとかなくせないか…そういう思いからカレールウが生まれた訳だ!!」
衣「なるほど。確かに今はルウのカレーが多いからな」
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