過去ログ - 【咲-Saki-】数絵「私達が」ハギヨシ「悩みを解決したり」京太郎「青春したり」
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882: ◆/IVN/sRel2[saga]
2013/09/04(水) 03:49:18.01 ID:qDofzP0Eo
成香「ちかちゃんに恩返しがしたいのです」

京太郎「恩返し　か・・・成る程　じゃあそうだな　手伝ってくれないかな？」

成香「へ？」

京太郎「実は・・・」

・・・

成香「成る程　料理の手伝いですね」

京太郎「カツはそっちに任せる　ちょっと俺はサイドメニューを作るから終わり次第そっちへ手伝うよ」

成香「分かりました！」

京太郎「んじゃ早速準備をするか！」

・・・

成香「コレって・・・」

京太郎「あぁ　最初はだしを作るぞ　まずは昆布を濡れたペーパータオルで拭いて白い部分を取り除く」

成香「こうですか？」

京太郎「そうそう　それでそれを３０分鍋に水と一緒に入れておく」

成香「その間に豚肉に筋切りするんですね」

京太郎「その通り！」

成香「こんな感じでいいでしょうか？」

京太郎「うん　そうそう　それで今のうちに卵を割ってといてっと」

成香「私　パン粉や小麦粉の準備をします」

京太郎「助かるよ」

・・・

京太郎「そんじゃ豚肉を入れるぞ」

成香「取り出すタイミングはどの位でしょうか？」

京太郎「揚げ油の音が変わったタイミングだ　余り揚げすぎないことかコツかな」

成香「分かりました」

京太郎「よし　そろそろ昆布の入った鍋に火を入れてっと

京太郎「確か沸騰直前に昆布を出すんだったよな」

京太郎「その後に鰹節を入れて沸騰したら火を止めて少し置く」

京太郎「よし　レシピは頭の中にしっかりあるな」

成香「６人分終わりましたー」

京太郎「よし　こっちもダシが完成したところだ」

成香「凄い黄金色ですね〜」

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