過去ログ - 魔王「勇者のお父さんとお母さん!」
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126:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/06/25(火) 19:56:32.42 ID:zMdw+E5n0
試食者「な、なんだこの味は!?」

試食者「これは肉? いや、肉ではないことはわかるがこの食感は……!」

魔王「それは魔境に生息するオオグモベニモドキ……肉食性の菌糸類だ」

美食家「! お、オオグモベニモドキ!? あの猛毒キノコの!?」

魔王「落ち着け、毒が残っているなら一口目でお前たちは死んでいる
   このソースにはオオグモベニモドキを含む茸を主食とするオニオオグラアリの腹を割いて得た体液を混ぜてある
   アリが持つ酵素が毒を無効化、同時にオオグモベニモドキの持つ栄養を消化分解しうまみと甘みに変え、他食材の味をまとめる酸味を与える」

美食家「な、なんと……」

魔王「乾燥させ味を凝縮させたキノコに多種の食材の味を閉じ込めた油を吸わせ、両面にこんがりとした焼き色をつけることで風味を増す、
   酵素によって分解されたオニオオグモベニモドキのかさは肉に似た食感を持ちながら舌で押すだけで容易に崩れ、
   口の中は食材の旨みを閉じ込めた脂で満たされ、オニオオグラアリの体液の酸味によってすっきりとした後味になる
   これがオオグモベニモドキステーキのオニオオグラアリソースがけだ!」

勇者「(なんかかなり気持ち悪い料理だな)」

見た目と匂いがおいしそうなのがより恐ろしい一品である。


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