21: ◆kBqQfBrAQE[saga]
2013/10/17(木) 22:19:07.87 ID:HkesJmGS0
その新感覚の日本酒に魅了されていると、お待ちかねのお刺身とシラスが来ました。
サバは先ほど生簀からあげていたので、多分捌きたてのはずです。
ではまずサバから・・・とってもキラキラしてますよ！
・・・美味しい！
さっきまで活きていたからでしょう、全く臭みを感じません！
程良く脂が乗ってて、食感もコリコリしてて・・・
先ほどのお酒を口につけます。
うん、相性は抜群です♪
サバとお酒、お互いがケンカすることなく、互いの旨みを引き立たせてくれます。
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