58:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga ]
2013/11/04(月) 23:13:19.30 ID:80l1+C5ko
煮物といえば
まず最初に食べるのはじゃがいもだ
煮る時間を間違えれば溶けてなくなり歯ごたえも何もない
その点
春香の作った煮物のじゃがいもは
箸で掴むとスパッと行ってしまいそうな感じではあるが
数ミリ程度食い込んだところでしっかりと留まってくれるし
濃すぎると色は汚く、薄すぎると色のない表面も
ダシと同じ鮮やかな薄茶色になるかならないかの程よい色合い
「……さて、味は」
「……どう、ですか？」
口に含んだ瞬間、まるでマッシュポテトのように
ぐにゅっと歪みながら溶けるように消えていく
けれどその存在を証明するかのように
染み込んでいた醤油メインのダシとじゃがいもの無味に近い仄かな甘さ
それらが溶け合って舌に染み込み、
形そのものを失ったというのに、存在は延々と残り続けた
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