過去ログ - やよい「クッキンアイドルYAYOI's Kitchen?」
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25:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/09(土) 23:56:27.19 ID:UMoufSb3o
小鳥「で、やよいちゃんどうです?」

P「一回目収録終わりでもやしあんかけ作りましたよ。」

小鳥「うーん・・・それはもやし×あんかけなのか、あんかけ×もやしなのかがポイントですね・・・」
以下略



26:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:07:30.73 ID:vX++qfZVo
D「はい、じゃあ二回目いきまーす!・・・3・・・2・・・1・・・(サッ)」

やよい「うっうー!クッキンアイドルYAYOI's Kitchen!第二回目ですー!」

やよい「前回はもやしあんかけを作りましたのでー・・・復習の意味を込めてー今回は!」
以下略



27:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:12:41.41 ID:vX++qfZVo
P「塩?」

小鳥「麻婆?」

やよい「手順は前回と同じ感じなので簡単ですよー!」
以下略



28:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:19:21.50 ID:vX++qfZVo
やよい「そして!なんと!豚ひき肉を使っちゃいますー!豪華ですよ!」

やよい「グラム88円の時の半額シールとかちょーお得なのでそんな時に作るんですよー!」

P「・・・やよい(泣)」
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29:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:22:58.94 ID:vX++qfZVo
やよい「えーまず豆腐は水切りしておきます。」

やよい「豆腐のパックの縦・・・長さが短い方の一辺を包丁で切ります。」

やよい「そこから水を出した後、切った方を下にして流し台のへりに引っ掛けるようにセットします。」
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30:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:27:46.37 ID:vX++qfZVo
やよい「これは10分くらい水切りしています。好みで時間は変えてくださいね。」

やよい「長ネギはみじん切りで半分から一本。」

やよい「炒め鍋にごま油を引いて弱火でこのネギを炒めて香りを出します。」
以下略



31:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:30:56.00 ID:vX++qfZVo
やよい「これは10分くらい水切りしています。好みで時間は変えてくださいね。」

やよい「長ネギはみじん切りで半分から一本。」

やよい「炒め鍋にごま油を引いて弱火でこのネギを炒めて香りを出します。」
以下略



32:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:35:36.51 ID:vX++qfZVo
やよい「豚ひき肉は150グラムくらいですねー。大体4人分くらいの目安です。」

やよい「前回のようにチューブのにんにくとショウガを加えて塩コショウで軽く味付けします。」

やよい「ちなみに肉そぼろを作る際は菜箸を5、6本まとめて握って・・・」
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33:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:39:19.60 ID:vX++qfZVo
やよい「ひき肉の色が変わったら水切りした豆腐一丁(400グラム)を大きめのさいの目に切って入れます。」

やよい「ひき肉と豆腐がヒタヒタになるくらい水を入れてー。」

やよい「水洗いして食べやすい大きさに切った青梗菜を入れます。3枚ほどが目安ですかね?」
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34:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2013/11/10(日) 00:42:59.51 ID:vX++qfZVo
やよい「私は普段はもやしを使いますよー!」

やよい「でも青梗菜やほうれん草、小松菜みたいに青い野菜の方が彩りはきれいですね!」

やよい「ここからは前回のように鶏がらスープの素で味を調えて・・・」
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