過去ログ - モノクマ「超高校級のクッキングバトル!(女子編)」
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236: ◆Q9Ut3Q1M6s[sage]
2014/01/08(水) 22:27:31.28 ID:4w43C30DO
大神のどんぶり料理【親子カツ丼】


●リプレイ


@鶏ささ身を叩いて平べったくしてから小麦粉、溶き卵、パン粉を塗して鶏油で揚げる(弱火)
Aタマネギをスライスして昆布出汁で煮込む
Bタマネギが煮えたら醤油で味を付け、一口サイズに切ったささ身カツを入れる
C間髪入れずに溶き卵を全体に流して火を止める
Dご飯をよそり素早くCを乗せ三ッ葉を散らして出来上がり


花村「これまたオーソドックスながら難しい料理を見事に作ったね」ガツガツ


花村「うん、普通の親子丼と違って揚げてあるからしっかりした噛み応えがあっていいね…三ッ葉の香りも効いてるよ」ガツガツ


大神「ウム…」



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