過去ログ - 【咲】京太郎「俺が・・・養子に？」？？？「私がお義姉ちゃんだよ♪」【安価】
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470: ◆dVzyFK36Dc[saga]
2013/12/26(木) 00:57:26.85 ID:B1pN3uet0
-松実館　厨房-
京太郎「さてまずはシチューから作るかなっと」

まず玉ねぎ、人参、じゃがいもを食べやすい大きさに切り分ける。

鍋にバターと油を敷き野菜を炒める。

野菜に火が通ったら、水とコンソメを加え煮込む。

京太郎「さてその間に鶏肉を切って、焼いてしまおう」

両面焼き色が着くまで鶏肉を焼く。

煮立ってアクの出てきた鍋からアクを取り除く。

京太郎「このアクを取るのが結構面倒なんだよな・・・」

ぶつぶつ言いながらも必要な作業である以上、もちろんやるぜ！

アクを取り終わったら牛乳とシチューの素を加え蓋をし、再度煮る。

キッチンタイマーをセット。

京太郎「さてと、その間にシーザーサラダを作ってしまおう！」

こちらは非常に簡単だ。

ちぎったレタスを冷水に浸し、その間にトマトをくし切りにする。

冷水に浸したレタスをざるにあげ、水気を切る！

お皿にレタスを入れ、生ハムを盛り付ける。

トマトを乗せ、上から粉チーズをかけて完成だ。

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