過去ログ - YAYOI's kitchen誕生日スペシャル！
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14: ◆iUFOzRwgx6[saga]
2014/03/25(火) 22:59:03.90 ID:9e7B7wKEo
アニメのワンカットでちらりと映った調味料の山

色々な方が再現チャレンジしているもやし祭りですが

弟妹向けにケチャップ味ベースかな？と思って何回か試しました

料理酒を赤ワインに変えると、もう少し深みが出ます

その場合は砂糖を減らしてコショウをガリッと効かせると大人向けになりました

ニンニクしょうがはかなり少なめでいいと思いました

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