過去ログ - 京太郎「このプロキツい……」健夜「……なんで私を見てるのかな?」
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◆HAYARIDvxk
[saga sage]
2014/10/04(土) 23:44:38.13 ID:bWTS0uWno
一応スタッフさんの出してくれるカンペの指示通りにすればいいな……
「えと……まずはお米が2合なのでそれにあわせて水を2カップ用意します」
「酒大さじ1、塩を小さじ1、そして昆布を一枚用意してください」
「土鍋に水、米、酒、塩、栗を入れて混ぜます」
「よく混ざったらその上に昆布を乗せます」
「そして火にかけますがこのとき割れる可能性もあるのでまわりに水滴がついていたらしっかり拭き取ってください」
「強火で一気に沸騰させ、湯気が出てきたら弱火にして7〜8分炊きます」
「パチパチという音が聞こえてきたら火を止めて10分くらい蒸らします」
「あとは昆布を取り出してふんわり混ぜたら完成です」
「ちなみに取り出した昆布は細切りにして豚肉や人参と一緒に炒めて醤油やみりんで味を調えると一品できますね」
だいたいこんなかんじだった
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