89: ◆K7lrCuW9CD5k[saga sage]
2014/07/01(火) 02:54:27.50 ID:y50fY9H5o
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京太郎「…ではまず、オクラに塩をふって板刷りしていきましょう」
久「板刷り？」
京太郎「素材に塩をふってから、まな板の上でこすりつけるように転がすことですね」
京太郎「最初は指先、塩がなじんできたら手のひらで押し付けるのがベターです」
久「ふむふむ」ｼｬｶｼｬｶ
京太郎「用語は覚えておいた方が楽ですね。その辺は麻雀とかでも一緒ですけど」
久「…それでも面倒ねえ」ｺﾛｺﾛｰ
京太郎「そう言いつつも、中々楽しそうにしてますよ？」
久「だんだん綺麗になってきてるのを見ていると、化粧をしているみたいで」
京太郎「素材の色をよくして、表面のでこぼこを均一にならしていくのが板刷りですから…」
京太郎「化粧と言うのは言いえて妙ですね」
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