32: ◆Zn9nXHzddo[saga]
2014/07/18(金) 20:19:41.89 ID:pQSZihSY0
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すき焼きというのは
まず、牛脂を鍋一面に広げる。
その上に薄切りの牛肉
そして、肉の上に砂糖
肉に甘さが移ったところで、醤油、酒を加える
具材は、ネギ、焼き豆腐、白滝、椎茸、えのき
最後に春菊を投入し、蓋を閉じて三分。
そして、煮えた具材をとっとと平らげ……
これだ………！
これを入れて一分三十秒。楕円形になったら食べ頃……
これが……理想のすき焼き………
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