43:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[saga]
2014/07/28(月) 23:45:00.02 ID:mDA/AjXn0
にこ 「私知らないからそこらへん教えてくれる？」
凛 「そうだね、大手メーカーだと永×園のそうらーめん、とか。後は兵庫県のそうめんの名産地の製麺会社が
ラーメン出してるんだけど、これがなんともいえない普通の麺とは違うラーメンっぽい感じなの。どっちも和風しょうゆだね。」
にこ 「ふむ。そうめんをラーメンにしても醤油ベースなのは変わらないのね。」
海未 「ラーメンのようなそうめん、っというコンセプトなのでそうめんの域から出てないのではないでしょうか？」
にこ 「うーん、そうね、海未、和風に飽きてるってわけじゃないのよね？」
海未 「ええ、和風でも構いません、ただどうしても出汁から作っても、市販のめんつゆでもカツオ、昆布、醤油という域からでないので。」
にこ 「そこを外した出汁を何品か用意するのは構わない？」
海未 「ええ、味が変わればまた口も変わるでしょうし。」
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