過去ログ - このみ「夏の終わり」【ミリオン放送局第二十二回】
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19: ◆O//Gvdq7EE
2014/08/30(土) 23:04:40.96 ID:dZ9y6SMVo
静香「例えば、関東のつゆは味が濃くて、関西のつゆは味が薄い……というのも、それぞれの文化や環境が産み出した一つのうどんの種類です」

静香「関東は硬水、関西は軟水、と言う風にその場その場にあわせて最も美味しくなるように進化を遂げてきたのがうどんだと私は思っています」

静香「各地で最も美味しくなるように発展してきたうどんに優劣をつけるのは、ひいてはその土地自体に優劣をつけることに繋がりかねません」

静香「それより、その土地その土地のうどんを楽しむことが一番だと思うんです」

静香「例えば…………聞いてますか？」

このみ「」ｽﾞﾙｽﾞﾙ

百合子「」ｽﾞﾙｽﾞﾙ

杏奈「」ｽﾞﾙｽﾞﾙ

まつり『』ｽﾞﾙｽﾞﾙ

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