過去ログ - 塩見周子「誕生日に」東雲荘一郎「想を練る」 -SS速報VIP

過去ログ - 塩見周子「誕生日に」東雲荘一郎「想を練る」

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5:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします(SSL)[saga]
2014/12/11(木) 20:34:34.11 ID:kCxAMih+0

九郎「感謝しています」

荘一郎「まぁ、初釜は和菓子屋にとってもビジネスチャンスですから。新作が評判になればずっと贔屓にしてくれることもありますし、力も入ります。少しでも目に止まる様に展示したりして」

九郎「その展示も目を楽しませて頂いております。迎春の上生菓子の詰め合わせは色取り取りで。茶室で食籠(じきろう)に入っている時とはまた違う風情を感じます」

荘一郎「それは……選ぶ、楽しさのせいかもしれませんね。新しい味への期待とか」

巻緒「見てるだけで楽しい……ケーキに似てますね！」

九郎「実際、新作は楽しみですからね。店ごとにどんなものを出してくるのかそれぞれ違っていて。でも似ているものもあったりと飽きません」

荘一郎「新作づくりのために和菓子屋の中で交流する時もあるので。うちの実家も京都や松江の店と長い付き合いがありました」

巻緒「そうなんですかー。それを聞くとどれもすごく努力されて作られてるって思って気が引き締まりますね！　上生菓子っていうの買っていきましょうか！？」

荘一郎「生菓子は保存に向きませんよ」

巻緒「あ、そうなんですか…………」

荘一郎「餡子は、足が早いですし――来客用に取っておくうちに、またお腹をすかせた人たちに食べられてしまいますよ」

九郎「そうですね。では事務所の人には勝手に食べないように言い聞かせておくとして、常温保存で置いておけるおまんじゅうでも買っていきましょうか」

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