過去ログ - 少女「小さな町の」男「珈琲店」
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16:名無しNIPPER[saga]
2014/12/22(月) 22:23:09.18 ID:8jAT4vErO

少女「う〜ん、アラビカ種ですかね?マンデリンもそうですし全体の生産量もアラビカ種が多いですし…」

男「正解は…カネフォラ種です。しかもインドネシアの生産量のほとんどがカネフォラ種なんだよ」

少女「え?でも昔とはいえ最初に入ってきたのはアラビカ種なんですよね?」

男「それはその通りなんだけど、このカネフォラ種の方が多いというのがマンデリンの栽培地域の狭さの理由を紐解く鍵になる」


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