過去ログ - 【艦これ】提督「料理下手な娘に料理を教えるというシチュエーション」
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◆DTkWOlJnAY
[saga]
2015/01/25(日) 19:52:13.64 ID:RyiA6YNso
提督「んで、適度に麺の硬さを確かめながら茹で続け…麺や火力にもよるが大体6〜8分くらいか」
提督「…こんなもんかな?」 カチッ
提督「茹で終わった麺は早速フライパンの中に入れる」
熊野「とぉぉぉおおう!」 バサッ
提督「だから叫ぶなよ…何事も無かったから良いけどさ」
提督「んで、フライパンの火を付けて…茹で汁を少し入れる」
熊野「そんなことをしたら、味が薄くなってしまうような…」
提督「いや、コレ結構重要なポイントだ」
提督「んで、フライパンを良く振りながら混ぜる!混ぜ続ける!」
熊野「…どれくらいっ、混ぜればっ、良いんですのっ?」 ジュゥー
提督「オイルと茹で汁が良く馴染むまでだ」
提督「ちなみにオイルと茹で汁が馴染む現象を『乳化』と言います」
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