35:名無しNIPPER[sage]
2015/04/16(木) 16:18:46.18 ID:pyZjP3cIO
本来の長崎の人間からしたら、これはねぇわ
リンガーハットがちゃんぽんとか嘘乙
謳い文句こそ「長崎ちゃんぽん」だが、それは「ちゃんぽん」そのものに、商標のようにして名乗るための明文化されたルールが無いからそう名乗れるだけで、暗黙のルールとして「ちゃんぽんとはこういうもの」という枠組みからは外れてる。
リンガーハットは、まず麺が焼き麺であり、ちゃんぽんではなく「ちゃんめん」だし、しかも本来は具材も一緒に煮るのだが、こちらもリンガーハットでは具材は麺と別に調理してから盛り付けている。
調理方法が異なるのだから、決してちゃんぽんではない。
ただ、一応弁護しておくが、リンガーハットもそこそこ美味しいので、機会があったら各地で食べ比べて見るのも一興である。
なお、かすてらは福砂屋と松翁軒がオススメ。
ちゃんぽんは、宝来軒が個人的なオススメ。
お菓子類では、一口香とチェリー豆がオススメ。
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