過去ログ - ジン「どこへ行く？」ウォッカ「パーティー用の食材を仕入れに」
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20: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:27:39.44 ID:dLVOcciY0
ジン「バーボンのメールには、買ってきてほしい食材しか書かれてねぇのか？」

ウォッカ「いえ。ちゃんとメニューも書いてありやすぜ」

ウォッカ「えーと……ハロウィンらしく、カボチャを使ったスープに」
以下略


21: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:28:11.40 ID:dLVOcciY0
ウォッカ「サラダは、特にこれっていうのを決めてないみてぇですね」

ジン「サラダはシンプルなやつが無難だろう」

ジン「下手に凝ったのを作ると、料理と合わねーことがあるからな」
以下略


22: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:29:21.42 ID:dLVOcciY0
―― 野菜・果物コーナー ――

ジン「まずは玉ネギと、サラダ用のレタス、キュウリだな」ﾎﾟｲﾎﾟｲ

ウォッカ「兄貴。魚料理に使うブロッコリーは、どれにしやすか？」
以下略


23: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:30:10.18 ID:dLVOcciY0
ジン「ついでにプチトマトも持って来い」

ウォッカ「了解です！」

ジン「パエリア用のキノコは椎茸にシメジ、エノキだな」ｶﾞｻ
以下略


24: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:31:09.49 ID:dLVOcciY0
ウォッカ「兄貴。セロリはどこを見て選べば良いんですかい？」

ジン「まずは株の部分が白く、ひび割れが無いかチェックしろ」

ジン「香りが強く、葉の部分が青々として張りのあるやつが良い」
以下略


25: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:31:51.70 ID:dLVOcciY0
ジン「鳥取では、15種類ほどの品種を使い分けて、長ネギを周年栽培しててな」

ジン「西日本では大きな産地の一つなんだ」

ジン「最近は輸送技術も発達してるからな。関東にも売り込んできてんだろ」
以下略


26: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:32:32.10 ID:dLVOcciY0
ウォッカ「あと買っとかなきゃいけねぇのは、レンコンですね」

ジン「レンコンは節と節の間が長く、太くてキレイな円柱状のものが良い」

ジン「皮の張り具合と、傷の有無もしっかりチェックするんだ」
以下略


27: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:34:37.64 ID:dLVOcciY0
―― 鮮魚コーナー ――

ジン「ここで仕入れるのは、イカとアサリ、ホタテだな」

ジン「ウォッカ。ホタテを20個と、砂抜き済みのアサリを1.5kg持って来い」
以下略


28: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:35:33.22 ID:dLVOcciY0
店員(男)「吸盤の吸い付き具合も……ホラ。どうだい？」ﾋﾟﾀ

ジン「ほぉ……良いじゃねーか。8杯ほどもらおうか」

店員(男)「毎度！」ｶﾞｻｶﾞｻ
以下略


29: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:36:11.18 ID:dLVOcciY0
店員(男)「へい、おまちどお！」ｶﾞｻ

ジン「ありがとよ」


以下略


30: ◆rzOq/SCuAA[saga]
2015/09/28(月) 00:37:52.59 ID:dLVOcciY0
―― 精肉コーナー ――

ウォッカ「今回使う肉類は、鶏胸肉だけですね」

ジン「鶏肉は、全体的に締まりとツヤがあり、ふっくらとしたのをチョイスだ」
以下略


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