過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「９回目です」
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12: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2015/10/15(木) 21:56:54.31 ID:A9Ws44eDO
ありす「材料はこちらです」


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材料（３人分）
ジャガイモ（３個、塩茹でして裏ごしする）
挽き肉（60g）
イチゴ（フォークで潰した物・お好みで）
小麦粉
溶き卵
パン粉


卵黄（１個）
果実酢（150cc）
オリーブ油（200cc）
イチゴ（50g、ミキサーにかける）


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ありす「まず挽き肉を炒めて塩胡椒で味を付けて冷まします」


ありす「冷めたら塩茹でして裏ごししたジャガイモに入れてよく混ぜて、フォークで潰したイチゴを入れて更に混ぜます」


ありす「手頃な大きさにまとめたら小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて油で揚げます」


ありす「次にソースです、手頃な容器にオリーブ油、果実酢、ミキサーにかけたイチゴ、卵黄…好みで塩胡椒を入れてハンドミキサーで撹拌します」


ありす「果実酢はブルーベリーかレモンがオススメです」


ありす「油を切ったコロッケにこのイチゴマヨネーズを付けて完成です」


巴「今回も美味そうじゃのう」


愛海「おかしいなー…イチゴってこういう料理に使う物じゃなかったよねー…」


清良「私は食べれないから愛海ちゃん、頑張ってね」


愛海「ズルい！？」

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