31:名無しNIPPER[saga]
2015/10/24(土) 15:42:15.31 ID:wlnW7ggg0
まぁ良くある、パティシエとお菓子を作って、どっちが売れるかって対決さー。
ルールだけど、使う材料の費用とか、セットとか、時間とかは全部一緒。値段も一緒。
売りに出す制限時間は45分だったかな。
で、この売る時っていうのがポイントでね?
パティシエも自分も、正体を明かしちゃいけないんさー。
ネームバリュー抜きに、お菓子の出来だけで勝負したいっていう自分からの提案だぞ。
でも、もしものために用意されたハンデがあって――。
自分は好きなタイミングで、いつでも正体を明かして良いっていうのがあったんだ。
まぁ、自分完璧だし!
そんなハンデ無くったって、自分の作るサーターアンダギーはすっごく美味しいし!
事務所の皆にも大好評だから、一流パティシエとの対決だってなんくるないさー!
そう意気込んで、いつも通りチャレンジに臨んだんだ。
サーターアンダギーの作り方は、すっごく簡単さー!
卵と砂糖とサラダ油をボウルで混ぜて、薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる!
で、出来た生地をちょっと寝かせて、適当な大きさにちぎって揚げれば完成だぞ!
我那覇家に伝わる秘伝のレシピってのもあるけど、それは秘伝だから教えないけどね。
さらに、自分は対決の時、色んなバリエーションを作ったんだ!
カボチャを練り込んだり、黒糖使ったり、他にもマーマレードとかチョコとか!
もちろん、秘伝のレシピの延長線でのアレンジさー。
現状に満足せず、常にさらなる高みを目指す自分――我ながら完璧すぎるぞ。
って思った。
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