過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「20回目です」
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12: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2015/12/08(火) 22:22:55.37 ID:2ixb3gKDO
かな子「次は私だね」


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イチゴ杏仁豆腐の材料
イチゴ(1パック、半分ミキサーで半分フォーク等で潰す)
アーモンド(30g、みじん切りor潰す)
粉寒天(20g)
砂糖(40g)
水(100cc)
牛乳(300cc)
炭酸水(100cc、サイダーでも可)

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かな子「まず鍋で水と粉寒天を火に掛けて沸騰させて、沸騰したら粉寒天が溶けるまでよく混ぜて砂糖を入れて更に混ぜるよ」


かな子「牛乳をレンジで温めてから鍋に入れて軽く掻き混ぜて、火を止めてからフォークで潰したイチゴを入れて型に流すよ」


かな子「後は冷蔵庫で冷やして、固まったら好きな形に切ってお皿に入れておいて」


かな子「最後にミキサーにかけたイチゴを入れてからアーモンドをふりかけて、炭酸水を入れれば出来上がりだよ」


晴「これもう比べるまでもないんじゃね?」


巴「だが食わなきゃ駄目じゃ」


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