過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「23回目です」
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13: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2015/12/21(月) 23:00:31.32 ID:CGZxOCeDO
かな子「次は私だね」


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イチゴのダイスチョコレートの材料
ミルクチョコレート（300g）
ナッツ類（好きなだけ、空炒りして砕いておく）
※今回使ったのはアーモンドとカシューナッツ
イチゴ（100g、ミキサーにかける）
イチゴ（50g、みじん切りにしておく）


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かな子「まずミルクチョコレートを湯煎しながら溶かして、そこにミキサーにかけたイチゴを入れてよく混ぜるよ」


かな子「混ぜてお湯から外したら砕いたナッツとみじん切りにしたイチゴを入れて軽く混ぜて、隙間が出来ない様に型に流し入れて冷蔵庫で冷やすよ」


かな子「因みにアーモンドを使う時は渋皮を剥いておいた方が美味しいよ」


かな子「冷えて固まったら型から出して、サイコロ形に切って更に冷やしたら出来上がりです」


雪美「………」ｼﾞｰ


かな子「（ぅぅ…今までで１番やり辛いよぉ）」

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