過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「40回目です」
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12: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2016/03/31(木) 01:20:20.31 ID:uZrpRagDO
ありす「まずは私からです」


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イチゴラーメンの材料
中華麺（１人１玉）
イチゴ（シロップ漬け、スライス）
イチゴソース（１人大さじ２）


スープ
鶏ガラ（１個）
干しシイタケ（30g）
キャベツ（半個）
ニンジン（２本）
生姜（１個）
粒胡椒（１つかみ）


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ありす「まず鶏ガラを沸騰したお湯にくぐらせてから弱火でじっくりとダシを取ります」


ありす「途中アクを丁寧に取り除いたらキャベツ、ニンジン、生姜を皮ごと半分に切って入れます」


ありす「別の鍋でお湯を沸かして中華麺をほぐしながら入れます、同時にスープに粒胡椒と干しシイタケを入れます」


ありす「麺が茹で上がったら水洗いしてぬめりを取って水を切っておきます」


ありす「丼にイチゴソースを入れてから水を切った麺を入れ、漉し器に通しながらスープを注いでイチゴを乗せたら出来上がりです」


星空凛「オカシイニャー…ラーメンなのに食指が動かないにゃ」


ことり「あの凛ちゃんが！？」

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