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過去ログ - 【モバマス】バカテスト

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25:名無しNIPPER[sage]
2016/04/21(木) 21:51:03.69 ID:KznVJVj/0
>>16
腐るも正解

発酵と腐敗の区別は有用か否かで、出来る物質の種類は直接には無関係

乳酸菌による腐敗は一般的だし
酵母の働きも望まれない状況なら腐敗

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