過去ログ - 【ガルパン】ダージリン「これが私の料理道!!」
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223:名無しNIPPER[saga]
2016/06/02(木) 08:45:36.13 ID:m5NE27jT0
愛里寿「煮物なのに煮ないの？」

絹代「油抜きをしてしっかりと水気を切った茄子をタッパーに並べて冷やした出汁を注ぎます。そうしたらキッチンペーパーに包んだ鰹節を一緒に入れて冷蔵庫で一晩寝かせます」

優花里「冷たい煮物なんですね」

絹代「はい、暑い夏にピッタリですよ、それでは盛りつけましょう。今日は江戸切子の小鉢に盛りましょう」

優花里「青い色がとても涼しげですね」

愛里寿「綺麗なお皿」ﾅﾃﾞﾅﾃﾞ

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