過去ログ - 座敷童「暑い夏の日の一日」 -SS速報VIP

過去ログ - 座敷童「暑い夏の日の一日」

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19: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:32:27.43 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「大きめに切ったアルミホイルを二つ折りにして敷いて、その上に先ほどの切り身を乗せるだけですよ。あ、身が上になるように置いてください」

男「換気扇回して電気入れて……よし！」

ウナギ「反りかえる前にひっくり返してくださいね、これを反り返らなくなるまで続けます」

以下略

20: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:33:02.60 ID:0vGcqXrM0
座敷童「……」ｵﾜｯﾀｰ

男「おお」

ウナギ「では手が空いた座敷童さんは他の料理を作りましょうか」

以下略

21: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:33:44.24 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「血合を洗い流して、胆汁の入っている袋はそのまま切り落としてしまいましょう」

座敷童「……」ﾂｲｰ

ウナギ「あぁ！胆汁が飛ぶので慎重に……」

以下略

22: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:34:23.18 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「な、鍋に少量のお湯を沸かしてお酒を入れて下茹でしてください……」ﾌｷﾌｷ

ウナギ「で、だし汁を作り、白だしと肝を入れてひと煮たちさせたら灰汁をとって完成です」

ウナギ「お椀によそったら三つ葉なんかを散らすといい感じになりますよ」

以下略

23: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:34:50.63 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「蒲焼きもそろそろ反らなくなってきたんじゃないですか？」

男「おっとと……あぶね」

ウナギ「身側を多めに焼くようにして、またひっくり返す作業を繰り返します」

以下略

24: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:35:19.55 ID:0vGcqXrM0
座敷童「……」ｸｲｸｲ

ウナギ「ああ、骨ですか。これはお煎餅にしちゃいましょう」

男「そういやスーパーとかでウナギの骨煎餅なんて売ってるの見たことあるな」

以下略

25: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:36:38.99 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「低温の油で30分ほどじっくり揚げたら完成です。お塩を振って熱いうちにお召し上がりください」

座敷童「……」

男「こっちもそれなりに時間かかるのな」

以下略

26: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:37:07.58 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「蒲焼きの方、そろそろ身が柔らかくなってきたのではないでしょうか？」

男「ホントだ、崩れそうで迂闊に持ち上げられないな」

ウナギ「なるべく硬い箇所をつまんでください」

以下略

27: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:37:47.66 ID:0vGcqXrM0
ウナギ「先ほどからスパンを短めにしてひっくり返すのを繰り返してください」

ウナギ「皮側は焦げやすいので特に注意するように」

男「おお！もうコレ完成なんじゃないか！？」

以下略

28: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:38:17.22 ID:0vGcqXrM0
座敷童「でもね」

男「ん？」

ウナギ（ｷｪｧｧｧｧｧｧｧｱｱｱｼｬﾍﾞｯﾀｱｱｱｱｱｱｱ!!）

以下略

29: ◆cZ/h8axXSU[saga]
2016/07/14(木) 18:38:43.14 ID:0vGcqXrM0
……

男「全員分完成ー！！」

座敷童「……」ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ

以下略

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