過去ログ - 【モバマスＳＳ】蟲喰う幸子　昆虫スイーツ編　〜美味しいから大丈夫だよ♪〜
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18: ◆Q/Ox.g8wNA[sage saga]
2017/01/04(水) 00:49:24.27 ID:PQrl/rw/0
次に出て来たのは、かな子さん力作のタガメのバタークリームケーキでした。


輸入されたタガメは塩蔵されているので、しっかりと塩抜きし、
羽を開きお尻とお腹ををキッチンバサミで切り落とします。


そして手で殻を開き、中身をスプーンで掻き出すのですが……。


普通の女の子なら泣きが入るこの作業、（実際、咲来ちゃんは目を背けてリタイアです）
かな子さんは鼻歌交じりでタガメの中身を掻き出しています。


食材として見るならば平気なのでしょうか…？？　


手際よくタガメの中身をバタークリームに混ぜ込むかな子さんに頼もしさすら覚えます。


そして、スポンジを三つに切り、中にクリームを塗って挟み、重ねたら側面と上もクリームで塗って完成です。


見た目は普通のケーキですね。これまたインパクトに欠けるのでは…と思いましたが、
そんなものは一口、頬張った瞬間吹っ飛びました。


口に入れた瞬間、口内に広がる上品な洋梨の様な芳香。


タガメは洋梨の匂いがする、とは聞いていましたが、これほどとは！！


友紀さんの話によると、ウォッカ等につけてお酒に香りづけする人もいるそうです。

凄いですね、タガメ。



試食した全員からの評判も良く、コレはもう決まりではないかと思ったのですが、
その時、文香さんが何気なく手にしたスマホを見て、


「あっ……コレ……、無理そうです……。輸入のタイワンタガメ、値段結構します…」

そう言いながら文香さんから示されたスマホの画面には、結構なお値段の表示が出ていました。

たっか！タガメって高級食材なんですね……。　

日本では希少な昆虫ですから輸入に頼るしかないのも理由の一つでしょうか…。


コストの面でコレも無理そうだ、と言う事がわかりました。次です。



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