過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「60回目です」
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16: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2017/01/10(火) 22:36:17.26 ID:62RNoq3DO
かな子「最後は私とさくらちゃんで作った【イチゴ入りアンキモ巻き】だよ」


さくら「殆どかな子さんが１人で作ってましたよぉ？」


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イチゴ入りアンキモ巻きの材料
★イチゴ
★アンキモ（酒蒸し）
★大根
キュウリ
白ゴマ


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かな子「まず大根は縦8cm横5cmぐらいの桂剥きにして、イチゴは薄切り、キュウリは長さ8cmぐらいで縦に４等分して甘酢に漬けておくよ」


かな子「酒蒸しにしてあるアンキモは1cmぐらいの厚さにスライスしてから拍子木切りにして、薄口醤油に漬けておく」


かな子「味が染みたら大根の水気を切ってクッキングシートに乗せて、キュウリとアンキモ、間にイチゴを挟んで、白ゴマを散らして巻けば出来上がりです」


さくら「これ美味しいですよぉ」ﾓｸﾞﾓｸﾞ


泉「うん、かな子さんだと安心して食べられるね」ﾓｸﾞﾓｸﾞ


亜子「アンキモが大根やキュウリと相性ええなぁ…意外やったけどゴマとイチゴがいいアクセントや」ﾓｸﾞﾓｸﾞ


ありす「イチゴのお陰か濃厚なアンキモがサッパリしてますね」ﾓｸﾞﾓｸﾞ


巴「これならいくらでも食えそうじゃな」ﾓｸﾞﾓｸﾞ


かな子「（流石に今回は自信なかったんだけど…良かった）」

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