過去ログ - ジョゼ「定ちゃーんおなかすいたあ」【ブレイブウィッチーズ】
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19:名無しNIPPER[sage saga]
2017/02/05(日) 01:09:57.86 ID:xemSgG5Y0

ジョゼ「手早く卵をかき混ぜてー牛乳入れてまた混ぜる」ｶｶｶ

ジョゼ「バターは…これくらい？」

ジョゼ「家だと強火でやってたかな…でも弱火と中火の間くらいでいいよね定ちゃん？」

下原「ええ、いいと思うわ」

ひかり「火の強さで変わるんですか？」

ジョゼ「うん！特にね、卵は火加減が重要なんだよ」

下原「お店で出されるのは一気に火を通しながらかき混ぜてふわとろって感じなんですけど」

ジョゼ「ちょっと難しいだよね」

下原「だから普段作る時は火を弱めて失敗しにくいようにするの」

ジョゼ「勢いに任せて作ると固まりすぎちゃうなんてことになるから」

ひかり「はあー勉強になります」

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