過去ログ - 【昼ドラカット】やらない夫・真紅・金糸雀の北海道裏グルメ・改【イージーモード】
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13: ◆62HymeklVo[age]
2009/10/06(火) 05:15:04.07 ID:KJV7vs60


　　　　, r ' ⌒ ヽ､
.　　／　　　　　　 ヽ,　　　　　　　　　　 これだから素人は困るだろ…
　 /　　　　　　,，ヽ､_ヽ
.　|　　　　__,ノ 彡（● ）　　　　　　　　　あのな蒼星石、味噌という調味料の味をよーく考えてみろ
　 |　　　（●　） 彡　　|
. 　|　　　　　　　　入,__）　　　　　　　　 赤味噌、白味噌、八丁味噌、辛味噌、くそみそ…
　　|.　　　　　ﾞ'ｰ'´　　ｒ
.　　|　　　　　　ﾞヽ､__ﾉ　　　　　　　　　　種類は数あれど、全部旨味も塩味も甘みも臭いも強烈なもんばっかりだ
　　 ヽ､　　　　　　　ﾉ::＼
.　　／::ヽ､＿　　 ／ﾉ::::::|　　　　　　　　それこそダシの味を台無しにしちまうくらいのな…
.　/:::::::,::::＼ゝ､◆ノ::::i::::|
.　|:::::::::|:::::::::＼¶/::::::::|::::|　　　　　　　 味噌汁みたいに煮干やカツオや昆布だけでシンプルなダシで食べるならそれもアリだが
.　|:::::::::|::::::::::::::::|::::::::::|::::|
.　|:::::::::|::::::::::::::::|::::::::::|::::|　　　　　　　 ラーメンは複数のダシの風味が複雑に、何重にも絡みあってナンボの食いモンだろ…




　　　　　　　　　　　　　　／￣￣＼
　　　　　　　　　　　 　／　　ヽ_　　.＼　　　　　　 　 　それに加え、豚の背脂とチャーシューの脂、野菜炒めの油でギトギトだ
　　　　　　　　　　　 （ ●）（ ●）　　｜
　　　　　　　　　　　 （__人__）　　　 　|　　 　　　　　 　最初からかなりの量のニンニクをスープに入れてる店も少なくないし、
　　　　　　　　　　　　ｌ｀ ⌒´　　　　｜
　　　　　　　　　　　　{　　 　 　 　 ｜　　　　　　　　 　最悪な店だと、頼んでもいないのに最初からラーメンにバターを乗せて出すところもある…
　　　　　　　　　　　　{　　　　　　 /
　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　ノ　　　　　　　　　　　ここまで来ると、最早味噌に油塗って舐めてるのと大して変わらないだろ、JK
　　　　　　　　▼／￣　　　　　￣￣）＿＿__
　　　　　　〃(⊥) ´/　　　　/￣￣./ / 　 〃⌒i　　　「旨い味噌ラーメン」も確かにあるかもしれんが、そんなもの俺はラーメンとは認めないだろ
　 ＿＿＿i /⌒＼./　　　/∧ ∧し' ＿＿|;;;;;;;;;;i




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