過去ログ - とあるバイセクシャルのチラ裏戦記5：30代の一歩
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373: ◆ijxboO81y6[sage]
2016/08/02(火) 18:22:17.30 ID:2ABhKmakO
>>357
鯛めし作ったことありますよ！！！
小さな鯛でちょっと古くなったのが安く売っている時があって、一枚数百円とか、鯛めしにしちゃいます
（古くなっているといっても匂いが出るとかじゃなくて、身が柔らかいくらいの意味で、アミノ酸出ていていいお出汁が出そうな加減の柔らかさ）
香ばしさを感じる方が好きなので皮がカリっとするまで焼いて
昆布とお好みで生姜と酒を放り込んでレッツ鯛飯！
ちなみに私は鍋で炊く時米と水分の体積は1:1.2です、鯛飯だと心持ち多め1:1.3くらい？

3枚か背骨つき2枚におろして、1枚は昆布締め、骨付部は炙って潮汁か半分鯛飯の出汁用にして、残りの1枚を鯛飯にして鯛づくしとかもやります

ちなみに鯛の潮汁（鯛骨などでとる出汁）一番好きです、鯛は捨てるところない偉いなぁって本当に思わされます

>>358
私の中ではできている予定でした…面目ない

>>359
串…
串揚げっすか？
ミョウガあげたやつとか以外に好きかなって…///

>>360
いえいえ、誤爆でしたか、残念（？

>>361
対峙したところです
ペンは取りました
頭の中ではできてるんです
あとは取り出して、この訳のわからない葛藤を超えるだけなんです
です…

>>362
そうなの？

>>363
うんうん

>>364
うっす！

>>365
難産産業

締め切りや
逃避の枝豆鯛飯
夏の声
（こころの俳句

>>366
そうそう！
私、めっちゃ弱って伏せってたけどそう！ナッツさんの日
でも、今、うちのカノがナッツ（食品）にはまって、ナッツをいれておく瓶が偶然に誕生したから、エブリデイ食卓にナッツビンなの！
アーモンドとくるみとカボチャの実！

>>367
み…みたね？親父にも見られたことないのにッ


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