8: ◆Dm8ArSIo3MOQ[sage saga]
2018/07/19(木) 00:35:52.42 ID:dqNGk49g0
P「野菜でもう1品作っておくか。そこのゴーヤとトマト取ってくれ」
凛「うん。飾り用だよね」
P「好き嫌いすんな。ちゃんと食用だよ」
P「まずはゴーヤから。縦半分にカットしたらスプーンで中の白いところを抉り取る」グリグリ
まゆ「まゆ、ちょっとゴーヤって苦手なんですよねぇ。苦いだけで美味しいって思えなくて」
凛「ふふ、まゆはまだまだお子様舌なんだね」
まゆ「凛ちゃんは食べられるんですか?」
凛「食べられる訳ないでしょ」
まゆ「どの口が人のことをお子様と」
P「ちゃんと食べやすくするってばよ。カットしたゴーヤは一度お湯に入れて下茹でします」グツグツ
凛「あれ、スープにするの?」
P「違う違う。茹でることによって苦み成分を抽出するんよ。でもってその間に今度はトマトを切ります」スパパッ
まゆ「この時期のトマトってぎっしり重くて瑞々しくて美味しいですよねぇ」
凛「塩振って食べるだけでも美味しいよね。うち時々砂糖かけるんだ」
P「そしたら今度は卵。凛、卵割ってよく溶いてくれるか」
凛「任せてよ。これでも10回に3回は成功するんだよ」
P「まゆ頼む」スッ
まゆ「はぁい♪」パカッ チャッチャッ
凛「なんでさ!」
P「疑問を持つのかよ!」
まゆ「溶き卵出来ましたぁ」
P「よし。そしたらフライパンにまたごま油を引いて…卵をドーンッ!」
凛「ごま油よく使うけどカロリー的なアレ?」
P「いんや?油は種類問わず基本的にカロリー変わらないぞ」
凛「え、そうなの?」
P「ごま油にしてるのは風味付け目的だよ。オリーブオイルでも良いしな」
P「っと、卵は固くならないうちに…半熟よりやや早めくらいで一旦フライパンから皿に移します」
まゆ「トロトロですねぇ。ご飯にかけたら美味しそうです」グゥゥ
24Res/30.50 KB
↑[8] 前[4] 次[6]
書[5]
板[3] 1-[1] l20