288: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/26(金) 23:45:49.93 ID:7tv5Dl.o
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ 市販のミックス粉使ったので〜
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
289: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/26(金) 23:51:42.60 ID:7tv5Dl.o
・クリームチーズ（100g）を混ぜて柔らかくして卵の卵黄(2個)と合わせる
・沸騰する直前の牛乳(170g)とミックス粉（1袋、150g程度）を加えて泡立てる
・溶かしたバター(65g)とレモン汁（小さじ１）を入れる、これは無塩のものを使う
・オーブンを160度に温める
・その間にメレンゲを作る、卵白は卵黄を取り除いたもので
290: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/26(金) 23:52:43.03 ID:7tv5Dl.o
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ こんな感じだったかしら〜？
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
291:名無しA雑民[sage]
2010/02/26(金) 23:52:46.22 ID:kLpohz6o
あ、結構簡単に作れるものなのかな？
なんていうかチーズケーキってよくわからなくて
どうチーズなのかなって
292: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/26(金) 23:55:05.17 ID:7tv5Dl.o
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ 作るのは簡単よ〜
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
293:名無しA雑民[sage]
2010/02/26(金) 23:56:43.06 ID:kLpohz6o
なるほど、クリームチーズを入れてるってだけで他のケーキとそんな変わらないのね
あのクリーミーな味を作り出すのになんか特別なことをしてるのかと思った
お恥ずかしながらお菓子とかの知識がないものでｗｗ
294: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/27(土) 00:00:58.37 ID:kU33kYco
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ 私だってないわよ〜？いつも料理本見ながらで〜
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
295:名無しA雑民[sage]
2010/02/27(土) 00:02:51.96 ID:XugepAgo
ほー混ぜ方とか焼き方とかでやっぱ変わるのか
うまい人が作ってるのを見ると簡単そうに見えるふしぎ
296: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/27(土) 00:09:08.31 ID:kU33kYco
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ しっかり混ぜるところと混ぜ過ぎちゃダメなところが〜
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
297:名無しA雑民[sage]
2010/02/27(土) 00:14:45.51 ID:XugepAgo
経験値をつんでいずれは開業ですねっ！
298: ◆MystiaRyzU[sage]
2010/02/27(土) 00:18:18.32 ID:kU33kYco
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ リアルに開業するなら資格とらないと無理よ〜？
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉
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