過去ログ - 黒子「私とお姉さまの愛のクッキングですの！」美琴「愛は余計よ！」
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82:トマト[sage]
2011/08/03(水) 02:43:08.38 ID:vJupRR0AO
黒子「それではそろそろ本格的に作っていきますの。
まずは型に分量外のバターを塗り冷蔵庫で冷やし、分量外の薄力粉を振り余分な粉を落としておきますわ。
オーブンは180℃に予熱しときましょう」ﾇﾘﾇﾘ

黒子「下準備が済んだらクランブル生地を作っていきましょう。
最初にボウルに合わせて振るった薄力粉とアーモンドプードル、砂糖、バターを入れ、指でポロポロにしますわ」ﾎﾟﾛﾎﾟﾛ

黒子「バターに粉をまぶしながらバターをちぎるように混ぜ、そぼろ状になればラップをし、使用するまで冷蔵庫で寝かせておきますの」

黒子「では次は生地の方を作っていきましょう」

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