過去ログ - うたわれるゴロー 〜孤独な男のグルメ旅〜
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864:VIPにかわりましてNIPPERがお送りします[sage saga]
2012/09/30(日) 17:10:03.79 ID:TOtrVQzSO
　――――

　〜 クンネカムン・箱庭 〜


　町が昼メシ時になり、食堂通りは人々で溢れはじめる。


ゴロー「今日の昼飯は…どうしようか」


　こっちに戻って、色々食べれたのは良かった。


ゴロー「ただなぁ。ちょっと洋食系は満足出来ない……」


　単純な話なんだが…　『ソース』がなかなか完成しないらしい。


ゴロー「いろんな部族が協力して、再現しようとはしてくれてるけど…」


　ウスターソースは材料が多い。

　トマトに近いものも含む野菜・リンゴのような果実類。
　これらを濃縮したり、搾ったり、煮出したり、ペーストして元を作る。


ゴロー（それだけじゃない。香辛料の類いも重要だ）


　味に深みを出すため、多くの種類を入れる。
　組み合わせを試行錯誤しなくてはならない。


ゴロー（時間もかかるからなァ…）


　技術的な面の不備もある……


ゴロー（土台のほとんど無い状態から、調味料を作るって…大変だ）


　そんな事を考えながら、ぶらぶらと店を探して歩くが……
　昼時なので、どのメシ屋も人だらけだ。

　並んでまで食べるってのはちょっとな。
　俺は誰かが待ってるって状態で、メシを食いたくないんだよ。


ゴロー（……それに、ソースの試作品を使った物はある）ｶﾞｻｺﾞｿ


　町の中央。石造りの池のあるスポットで荷を広げ、
　町や人々、空を眺めながらメシを取ることにした。

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