過去ログ - 四条貴音の裏ラーメン探訪 豊島区池袋のこってりラーメンチェーン
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20:名無しNIPPER[saga]
2015/12/15(火) 23:52:39.11 ID:R2NJqf2h0
すぅぷの強烈な口当たりに負けじとこってり濃厚なのが,味。

動物系の出汁なのでしょう,力強い野性味が塊となって舌上を絨毯爆撃しています。

このすぅぷに麺がからむと……。
以下略



21:名無しNIPPER[saga]
2015/12/15(火) 23:55:05.82 ID:R2NJqf2h0
ずるる,ずるる。

らぁめんと言えばこの麺,といった趣の中太ちぢれ麺を人の目など気にせず豪快にすすると,そこに広がったのは蒼天でした。

その下に,赤と白の目立つ幟旗を掲げる男がおります。
以下略



22:名無しNIPPER[saga]
2015/12/15(火) 23:58:40.69 ID:R2NJqf2h0
ずるるという音と同時に,吸気が勇ましい香りを引き連れて鼻へ抜ける呼気と姿を変えて戦場を舞い,麺はたっぷりの濃厚なすぅぷとともに味蕾に攻め込んできます。

まこと,美味です!

しばしば麺がすぅぷと絡んで,という言い方をしますが,このらぁめんの場合すぅぷがどろりと麺を捕えて離さないと言うべきかもしれません。


23:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:01:02.56 ID:+aozd2N80
どろっとしたすぅぷ,もちっとした麺,そんな中にときおり飛び込んできてしゃきっとした歯ごたえで口の中を楽しませてくれるのが,小兵とでも言いましょうか,こんもりと盛られた葱の存在です。

どろっ,もちっ,しゃきっ……,どろっ,もちっ,しゃきっ。

わたくしが喉を震わせずとも,こんなにも口内がにぎやかになるとは,恐るべし,葱です。


24:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:04:53.66 ID:+aozd2N80
ほどほどに麺を楽しんだところで,支那竹と焼豚が目に入りました。

そうですね,麺との触感の違いを楽しむためにも支那竹からいただくことにいたしましょう。

箸先でひょいと摘み上げると,口の中へ。
以下略



25:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:08:19.23 ID:+aozd2N80
お次は焼豚を口に……,運ぶ前に目で楽しむことにいたしましょう。
薄切りの焼豚ではありますが,しかと脂身があり,見ただけでも柔らかく美味であろうことが伝わってきます。

目で楽しむのも愛でる,でしょうか,ふふっ。

以下略



26:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:09:29.37 ID:+aozd2N80
「ごちそうさまでした」

息もつかせぬこってりとした味わいの波状攻撃,まこと見事でありました。

この四条貴音,感服の一杯でした。
以下略



27:名無しNIPPER[sage]
2015/12/16(水) 00:10:36.57 ID:wkWokvvUo
友人と一緒に天一行った時、あっさり頼んだら
「せっかく天一来たのになんであっさり頼むんだ!」って怒ってたな


28:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:11:38.59 ID:+aozd2N80
らぁめんには侘び寂びがあります。

一杯の中にたくさんの素材がそれぞれの色で輝き,ひとつの素晴らしい味を作り上げる。
まるでわたくしたち765プロのようではありませんか。

以下略



29:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:14:15.01 ID:+aozd2N80
素敵な巡りあわせでした。

わたくしを取り巻いている環境への感謝を改めて感じることもでき,心身とおに満足して店を後にします。

ひんやりとした外気がらぁめんで火照った顔を撫でて気持ちが良いですから,すこし歩いてみましょうか。
以下略



30:名無しNIPPER[saga]
2015/12/16(水) 00:23:56.68 ID:+aozd2N80
しかし,先ほどから歩いていてちらほらと目に飛び込んできますが,この街はらぁめん屋が多いですね。

……じゅるり。


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