過去ログ - 巴「レッドベリィズのいちご味らじお」ありす「40回目です」
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13: ◆Q9Ut3Q1M6s[saga]
2016/03/31(木) 01:23:52.83 ID:uZrpRagDO
かな子「次は私だよ」


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イチゴのザッハトルテの材料
イチゴ（１パック、ミキサーにかける）
イチゴ（蜂蜜漬け、好きなだけ）
玉子（３個）
砂糖（120g）
バター（大さじ１）


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かな子「まず玉子を卵白、卵黄に分けてから卵白と砂糖を撹拌してメレンゲにするよ…因みにアイスクリーマー使えば２分で出来ちゃいます」


かな子「次にミキサーにかけたイチゴに卵黄を入れてよく撹拌するよ」


かな子「混ざったらメレンゲを半分入れて更に撹拌して、混ざったら残り半分を入れて軽く混ぜて」


かな子「炊飯器に溶かしたバターを塗ってから混ぜた生地を高い位置から流し入れて台の上に落として空気を抜く」


かな子「抜いたら炊飯器のスイッチを入れて、焼き上がったらまた台の上に落として縮むのを防ぐ」


かな子「荒熱が取れたら炊飯器から取り出して、冷めたら冷蔵庫に１時間入れておくよ」


かな子「後は取り出して切り分けて、蜂蜜漬けにしたイチゴを乗せたら出来上がりです」


希「これは美味しそうやなぁ」


ことり「炊飯器でザッハトルテ作るって凄い…」

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