過去ログ - 絵里「ビーフストロガノフを作るわよ」 -SS速報VIP

過去ログ - 絵里「ビーフストロガノフを作るわよ」

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11:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:40:00.70 ID:l1Il6gT80

希「ところで今日は何作るん？」

絵里「よくぞ訊いてくれたチカ」

12:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:42:06.19 ID:l1Il6gT80
絵里「じゃあ最初は準備からね」

希「主に材料カットとか？」

13:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:43:06.49 ID:l1Il6gT80
希「絵里ちはマッシュルーム？」

絵里「うん、マッシュルームは土とかついてるかもしれないから一度ペーパーなどで拭き取って」

14:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:44:25.86 ID:l1Il6gT80
希「ぎゅ、牛肉はどうするん」

絵里「一口大に切って塩コショウと強力粉とパプリカパウダーまぶしてくれるかしら」

15:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:47:46.04 ID:l1Il6gT80
絵里「玉ねぎに塩っていうのは大抵甘みを引き出す為ね、他の食材でもそうだけど」

絵里「塩まぶすと結構旨味ってでるものなの、知ってた？」

16:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:49:09.75 ID:l1Il6gT80

絵里「キノコ類って水分多いから火加減で結構かわるの」

希「今回は？」

17:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:50:26.36 ID:l1Il6gT80
絵里「焼き目ついてきたから赤ワイン入れて」

希「お、くるかくるか！火ふきでるやつ！」

18:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:51:50.95 ID:l1Il6gT80
絵里「次にトマトピューレもいれておいてもらえる？私はその間にお肉焼いちゃうわ」

希「お肉のつまみ食いはいいでしょうか？」

19:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:53:45.80 ID:l1Il6gT80

絵里「煮込み料理とかは牛すねを使うと良いっていうのは知ってる？」

希「なんで？」

20:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:54:34.97 ID:l1Il6gT80

絵里「っと、だいぶ終盤ね、次はフォンドヴォと水50cc入れて」

希「そういえばフォンドヴォってなんなん？」

21:名無しNIPPER[saga]
2016/08/10(水) 02:55:49.57 ID:l1Il6gT80

絵里「あとは中火で煮込むだけね」

絵里「一度煮込んでるの忘れてて水分量がなくなった時があったから注意よ」

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