過去ログ - 死んじゃわない彼女と夢見がちな僕等
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2011/03/13(日) 14:44:02.81 ID:+f4Djw5j0
「今日は何がいい？」
「ハンバーグ」
「またか……時間かかるけど？」
「うぅー、いーよ別に」
鈴は少し考えるように唸るとそう言った。
おなか空いてるんじゃないのかよ。
「はぁ、しょーがないなぁ」
面倒だと感じながらも僕はエプロンを身につけ、キッチンへ向かう。
材料あったか忘れたけど……鈴はハンバーグが好物なのでひき肉は安いときに買いだめたりしてる。
冷凍庫を開けると冷凍された合いびき肉が１パックあった、それをレンジで解凍しながら
僕はハンバーグの作り方を軽ーく思い出してみる。
まずは玉ねぎをみじん切りにします、すでに切ってあるのでこちらを炒めます。炒め終わっているのがこちらにありますので次はパン粉に牛乳を入れ……分量は下の通りです、ひき肉をいれ少し捏ねたら卵を入れ、塩コショウ、ナツメグを適量。租熱を取った玉ねぎを入れてタネを作ります、すでに捏ね終わっているものがありますので、それを３等分にしてフライパンに油適量を引き、焼いていきますね。片面を中火で焼いて焼き色が付いたらひっくり返して弱火、蓋をしてじっくり焼きます。焼き終わってあるものがこちらにありますのであとはお好みでソースを作って完成です★
そんな訳に行ったら楽、なんだけどなぁ。
あとあれって過程で出来たものは、最後まで作ってスタッフがおいしく頂いたりするのかなぁ。
取り留めのないことを考えながら、僕は玉ねぎを微塵に切る作業を始めた。
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