過去ログ - テッラ「たまには自分でパンを作ってみますかねー」
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15:トマト[sage]
2011/07/18(月) 23:08:10.57 ID:KIRt6EzAO
テッラ「まずは30℃位のお湯に砂糖(分量外)をひとつまみ入れてドライイーストを加えて溶かしておきます(約10分ほど)。
バターは電子レンジに30秒かけて柔らかくしておきましょう」

テッラ「次はボウルに強力粉・薄力粉・塩・砂糖・無塩バターを入れ、溶かしたドライイーストと卵を注ぎ入れます」ｶﾁｬｶﾁｬ

テッラ「指を立てて円を描くように混ぜて、まとまったらボールから取り出しましょう」ﾏｾﾞﾏｾﾞ

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